# Alimentos y Bebidas: qué trámite necesita su producto

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Busque su producto de alimentos y bebidas y vea qué ruta sigue ante ARSA, con la fuente oficial de cada respuesta.

## Suplementos nutricionales

- [Suplementos nutricionales: trámites en Honduras](https://regesahn.com/productos/alimentos-y-bebidas/suplementos-nutricionales): Requiere registro sanitario. Los suplementos nutricionales se tramitan ante la Dirección de Alimentos y Bebidas con registro sanitario propio, no con la ficha genérica de alimentos. La ficha exige fórmula por dosis, monografía, estudios de estabilidad y BPM o certificado equivalente.

## Alimentos y bebidas procesados

- [Aditivos alimentarios: trámites en Honduras](https://regesahn.com/productos/alimentos-y-bebidas/aditivos-alimentarios): Requiere una autorización específica. Comercializar o importar aditivos alimentarios en Honduras requiere autorizaciones especiales de la Dirección de Alimentos y Bebidas, además de licencia sanitaria del titular según cada ficha ARSA.
- [Agua purificada y envasada: trámites en Honduras](https://regesahn.com/productos/alimentos-y-bebidas/agua-purificada-envasada): Requiere registro sanitario. El agua envasada para consumo humano se tramita como alimento ante la Dirección de Alimentos y Bebidas. ARSA exige registro sanitario por producto y presentación, con licencia sanitaria del distribuidor según la ficha de alimentos y bebidas.
- [Alimentos artesanales envasados: trámites en Honduras](https://regesahn.com/productos/alimentos-y-bebidas/alimentos-artesanales-envasados): Depende de las características del producto. Elaborar en cocina pequeña no cambia la categoría sanitaria: un alimento preenvasado con marca para comercializar suele requerir registro de alimentos y bebidas o, si ARSA lo clasifica como suplemento, la ficha de suplementos nutricionales.
- [Alimentos desde Centroamérica: reconocimiento mutuo en Honduras](https://regesahn.com/productos/alimentos-y-bebidas/alimentos-desde-centroamerica): Depende de las características del producto. Un alimento con registro en otro Estado Parte puede evaluarse por reconocimiento mutuo ante ARSA (marco SIRRS/SIECA). Sin esa vía, el ingreso sigue el registro sanitario ordinario de alimentos y bebidas con CLV y licencia sanitaria.
- [Alimentos importados de EE. UU. o México: trámites en Honduras](https://regesahn.com/productos/alimentos-y-bebidas/alimentos-importados-eeuu-y-mexico): Requiere registro sanitario. Los alimentos procesados importados desde Estados Unidos, México u otros países se registran ante la Dirección de Alimentos y Bebidas con solicitud, CLV apostillado o autenticado, etiqueta y licencia sanitaria del distribuidor según la ficha ARSA.
- [Bebidas alcohólicas: trámites en Honduras](https://regesahn.com/productos/alimentos-y-bebidas/bebidas-alcoholicas): Requiere registro sanitario. Cerveza, vino, licores y otras bebidas alcohólicas fermentadas o destiladas se registran ante la Dirección de Alimentos y Bebidas como alimentos procesados. El reglamento remite el etiquetado de estas bebidas al RTCA de bebidas alcohólicas fermentadas.
- [Bebidas energizantes: trámites en Honduras](https://regesahn.com/productos/alimentos-y-bebidas/bebidas-energizantes): Requiere registro sanitario. Las bebidas energizantes envasadas se tramitan como alimentos y bebidas procesados ante ARSA. El registro sanitario ordinario aplica por producto; el reglamento regula aparte la publicidad hacia menores de edad.
- [Café tostado y molido: trámites en Honduras](https://regesahn.com/productos/alimentos-y-bebidas/cafe-tostado): Requiere registro sanitario. El café tostado, molido o en cápsulas comercializado como alimento preenvasado requiere registro sanitario de alimentos y bebidas ante la Dirección de Alimentos y Bebidas, con licencia sanitaria del distribuidor según la ficha.
- [Donaciones de alimentos: trámites en Honduras](https://regesahn.com/productos/alimentos-y-bebidas/donaciones-de-alimentos): Requiere una autorización específica. Donar alimentos o bebidas no los exime del marco sanitario: deben cumplir el Reglamento de Alimentos y Bebidas y las disposiciones de ARSA para donaciones y autorizaciones especiales según el caso.
- [Fórmulas infantiles: trámites en Honduras](https://regesahn.com/productos/alimentos-y-bebidas/formulas-infantiles): Requiere registro sanitario. Las fórmulas para lactantes y niños pequeños son alimentos de régimen especial con riesgo sanitario muy alto en el reglamento. Se registran ante la Dirección de Alimentos y Bebidas con la ficha de alimentos y bebidas y requisitos reforzados de inocuidad.
- [Lácteos y cárnicos procesados: trámites en Honduras](https://regesahn.com/productos/alimentos-y-bebidas/lacteos-y-carnicos-procesados): Requiere registro sanitario. Quesos, yogures, embutidos y otras carnes procesadas preenvasadas requieren registro sanitario de alimentos y bebidas ante ARSA. El reglamento clasifica su riesgo según proceso y actividad de agua, con categorías desde muy alto hasta bajo.
- [Materia prima alimentaria: trámites en Honduras](https://regesahn.com/productos/alimentos-y-bebidas/materia-prima-alimentaria): Requiere una autorización específica. Importar materias primas para elaborar alimentos requiere la autorización especial de la Dirección de Alimentos y Bebidas para materia prima y aditivos, con licencia sanitaria del importador según la ficha ARSA.
- [Microempresario alimentario: qué tramitar ante ARSA](https://regesahn.com/productos/alimentos-y-bebidas/ruta-microempresario-alimentos): Depende de las características del producto. Un emprendimiento alimentario en Honduras suele necesitar licencia sanitaria del establecimiento y, si envasa con marca para comercializar, registro del producto. ARSA publica modalidades para emprendedores aparte de las fichas ordinarias.
- [Miel y productos apícolas envasados: trámites en Honduras](https://regesahn.com/productos/alimentos-y-bebidas/miel): Requiere registro sanitario. La miel y otros productos apícolas preenvasados para venta al consumidor se registran como alimentos y bebidas ante ARSA. El reglamento menciona la miel entre los productos sujetos a control sanitario en la cadena alimentaria.

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