# Nuevo Registro Sanitario de Alimentos y Bebidas URL original: https://regesahn.com/tramites/registros-sanitarios/alimentos-y-bebidas Autorización de ARSA para fabricar, importar o distribuir un alimento o bebida procesada en Honduras. Se tramita por producto y exige licencia sanitaria previa. Revisado: 2026-09-08 ## Qué es El registro sanitario es la autorización de ARSA para comercializar un alimento o bebida procesada en Honduras. Cubre fabricación nacional e importación. Cada producto necesita su propio registro. El registro sanitario de alimentos procesados se rige por el RTCA 67.01.31:20, disponible en Arsateca, la biblioteca normativa oficial de ARSA. ## Antes de empezar: la licencia sanitaria ARSA exige licencia sanitaria como primer paso. Si su establecimiento aún no la tiene, tramite primero la [licencia sanitaria de establecimiento](/tramites/licencias-sanitarias/establecimiento-alimentos-y-bebidas). ## La etiqueta: la causa técnica más común de devolución Su etiqueta debe cumplir dos reglamentos centroamericanos, ambos descargables en Arsateca: - RTCA 67.01.07:10: etiquetado general de alimentos preenvasados. - RTCA 67.01.60:10: etiquetado nutricional. Revise la etiqueta contra ambos reglamentos antes de presentar. ARSA también publica guías de interpretación de los RTCA en Arsateca. ## Qué pasa después de presentar Un funcionario de la Dirección de Alimentos y Bebidas revisa el expediente y puede emitir observaciones que hay que contestar en plazo. Al aprobarse, ARSA emite la resolución con el número de registro sanitario del producto, vigente por cinco años. Mientras el registro está en trámite, no puede importar ni comercializar el producto. Si necesita vender antes, evalúe el [Permiso Sanitario Temporal](/tramites/permisos-y-autorizaciones/permiso-sanitario-temporal-alimentos-y-bebidas): ARSA confirma en sus preguntas frecuentes que puede presentarlo junto con el registro nuevo. ## Renovación El registro vence a los cinco años. La renovación es un trámite propio, con un requisito menos que el registro nuevo y la misma cuota por plazo de resolución. Detalle en la página de [renovación de registro sanitario de Alimentos y Bebidas](/tramites/registros-sanitarios/alimentos-y-bebidas-renovacion). ## Requisitos 1. Solicitud Solicitud dirigida a la Agencia de Regulación Sanitaria cuya suma indique, “SE SOLICITA NUEVO REGISTRO SANITARIO DE Alimentos y Bebidas”, que debe incluir los siguientes datos: - Nombre y generales del solicitante. - Nombre y generales del titular. - Nombre y generales del distribuidor. - Datos del producto (nombre que refleje su verdadera naturaleza, país de origen, marca y contenido neto en unidades del sistema internacional). En caso de que el nombre sea en idioma distinto al español, debe colocarse en ambos idiomas. - Datos del fabricante. - Número de licencia sanitaria del fabricante de productos nacionales (cuando aplique). - Número de Licencia Sanitaria vigente del o los distribuidores. - Firma y huella del solicitante (sello profesional cuando aplique). 2. Escritura de constitución Fotocopia de escritura de constitución autenticada u original para su cotejo (cuando aplique). 3. Poder legal Poder en escritura pública o carta poder autenticada (cuando aplique). 4. Certificado de Libre Venta Certificado de Libre Venta (CLV) debidamente apostillado o autenticado. Cuando se presente en otro idioma, debe estar debidamente traducido por la Secretaría de Estado en los Despachos de Relaciones Exteriores y Cooperación Internacional. 5. Etiqueta Etiqueta original y complementaria (cuando aplique). 6. Fórmula del producto Fórmula cuali-cuantitativa del producto firmada y sellada por el profesional responsable (cuando aplique). 7. Productos orgánicos En caso de que se declaren denominaciones de ser productos orgánicos de un alimento, debe presentar el certificado emitido por la autoridad competente. 8. Comprobante de pago Comprobante de pago de cuota de recuperación por servicios prestados. ## Nota oficial La vigencia del Registro Sanitario de Alimentos y Bebidas preenvasados y suplementos nutricionales será de cinco (5) años. ## Arancel oficial La cuota depende de la clase, la modalidad, la vigencia y el plazo. Se confirma por escrito antes de empezar. ## Vigencia 5 años, según la nota oficial de ARSA en los requisitos de este trámite ## Tiempo oficial Usted elige el plazo al pagar: 5, 10, 30 o 60 días hábiles. A menor plazo, mayor cuota ## Errores comunes - Iniciar el registro sin tener licencia sanitaria: ARSA lo rechaza, la licencia es el primer paso - Etiqueta que no cumple el RTCA de etiquetado general y nutricional - Nombrar los archivos adjuntos con símbolos: los nombres con + * . , ! $ % & hacen que se rechace el documento - Pagar el trámite con un plazo de resolución distinto al que necesita y tener que modificarlo después - Importar el producto mientras el registro está en trámite: ARSA indica que debe esperar la obtención del registro ## Preguntas frecuentes ### ¿Qué es el registro sanitario de alimentos? Es la autorización que emite ARSA para que un alimento o bebida procesada pueda comercializarse legalmente en Honduras. Se tramita por producto, no por empresa. ### ¿Puedo iniciar el registro sanitario sin licencia sanitaria? No. Según el FAQ oficial de ARSA, el primer paso es obtener su licencia sanitaria. ### ¿Puedo importar mi producto mientras el registro está en trámite? No. ARSA indica en su FAQ oficial que debe esperar la obtención del registro sanitario, tanto para trámite nuevo como para renovación o modificación. ### ¿Puedo pedir un Permiso Sanitario Temporal al mismo tiempo que el registro nuevo? Sí. ARSA confirma en su FAQ oficial que puede ingresar ambos trámites a la vez, cada uno con su solicitud y requisitos completos por separado. ### ¿Cómo sé si un producto ya está registrado? Según el FAQ oficial, debe solicitar una constancia ante ARSA. Si un alimento o bebida ya está registrado por otro titular, el trámite que aplica es la inscripción sanitaria. ## Fuentes - [ARSA: Alimentos y Bebidas](https://arsa.gob.hn/alimentos-y-bebidas/) - [ARSA: preguntas frecuentes (PST al mismo tiempo que el registro sanitario)](https://arsa.gob.hn/preguntas-frecuentes/) - [ARSA: Calcular cuota de recuperación](https://arsa.gob.hn/calculadora-de-alimentos-y-bebidas/) ## Contenido relacionado - [Nueva Licencia Sanitaria de Establecimiento de Alimentos y Bebidas](https://regesahn.com/tramites/licencias-sanitarias/establecimiento-alimentos-y-bebidas) - [Renovación de Registro Sanitario de Alimentos y Bebidas](https://regesahn.com/tramites/registros-sanitarios/alimentos-y-bebidas-renovacion) - [Nuevo Permiso Sanitario Temporal (PST) de Alimentos y Bebidas](https://regesahn.com/tramites/permisos-y-autorizaciones/permiso-sanitario-temporal-alimentos-y-bebidas) ## Consulte su caso con REGESA Le ayudamos a revisar su caso, identificar el trámite y entender los requisitos aplicables. 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