Requiere una autorización específica
Aditivos alimentarios: trámites en Honduras
Comercializar o importar aditivos alimentarios en Honduras requiere autorizaciones especiales de la Dirección de Alimentos y Bebidas, además de licencia sanitaria del titular según cada ficha ARSA.
El Reglamento 0632-ARSA-2023 define aditivo alimentario y sujeta importación y comercialización de aditivos a establecimientos con licencia sanitaria vigente. ARSA publica fichas separadas para comercializar aditivos y para importar materia prima y aditivos. (ARSA: Reglamento para el Control Sanitario de Alimentos y Bebidas (Acuerdo 0632-ARSA-2023) (abre en otra pestaña), artículo 3 (definición de aditivo alimentario) y artículo 11)
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Qué trámite sigue según su producto
| Si su producto es | Ruta | Trámite | Fuente |
|---|---|---|---|
| Importación de aditivos alimentarios para industria o distribución | Requiere una autorización específica | Autorización para la Importación de Materia Prima y Aditivos Alimentarios | (ARSA: Autorización para la Importación de Materia Prima y Aditivos Alimentarios (abre en otra pestaña), requisitos publicados en portal de Alimentos y Bebidas) |
| Comercialización nacional de aditivos alimentarios (distribución al sector industrial o retail técnico) | Requiere una autorización específica | Nueva Autorización para Comercializar Aditivos Alimentarios | (ARSA: Nueva Autorización para Comercializar Aditivos Alimentarios (abre en otra pestaña), requisitos publicados en portal de Alimentos y Bebidas) |
No es registro de alimento terminado
Un colorante, conservante o mezcla tecnológica no entra por la ficha genérica de alimentos y bebidas como si fuera salsa lista para consumo. ARSA exige la autorización para importar materia prima y aditivos o la de comercializar aditivos, según la actividad.
Ambas fichas piden licencia sanitaria del titular y datos del fabricante.
Materia prima vs aditivo
Si el producto es ingrediente alimentario sin función tecnológica de aditivo, puede corresponder materia prima alimentaria. La función en la formulación final orienta el trámite.
Cómo se define el trámite
REGESA identifica código INS, hoja de seguridad, uso previsto y titular antes de abrir importación o comercialización de aditivos.
Requisitos oficiales del trámite
Fuentes consultadas
- ARSA: Alimentos y Bebidas (abre en otra pestaña)
- ARSA: Reglamento para el Control Sanitario de Alimentos y Bebidas (Acuerdo 0632-ARSA-2023) (abre en otra pestaña)
Revisado por Equipo editorial de REGESAFuentes verificadas el
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Productos
Materia prima alimentaria: trámites en HondurasImportar materias primas para elaborar alimentos requiere la autorización especial de la Dirección de Alimentos y Bebidas para materia prima y aditivos, con licencia sanitaria del importador según la ficha ARSA.
Guías
Licencia sanitaria de ARSA: qué cubre y qué revisar antes de solicitarlaDistinga licencia del establecimiento, registro del producto y modalidad (nueva, renovación, modificación). Prepare actividad, local y antecedentes.
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