Alimentos y bebidas

Licencia sanitaria de establecimiento de alimentos y bebidas: modificación

Cambie los datos de la licencia sanitaria vigente de su establecimiento de alimentos y bebidas. Para pulperías, panaderías y cafeterías. Requisitos oficiales de ARSA. Se lo gestionamos de principio a fin.

¿Cuánto cuesta?
desde L 170.55 hasta L 27,970.32 según clase, modalidad, vigencia y plazo

Requisitos oficiales de ARSA

  1. Solicitud

    Solicitud dirigida a la Agencia de Regulación Sanitaria cuya suma indique: **“SE SOLICITA MODIFICACIÓN DE LICENCIA SANITARIA DE ESTABLECIMIENTO”** que debe incluir los siguientes datos:

    • Nombre y generales del propietario o representante legal del establecimiento.
    • Razón social o denominación de la sociedad o comerciante individual.
    • Nombre del establecimiento.
    • Dirección exacta del establecimiento (departamento, municipio, ciudad, colonia/barrio, calle/avenida, bloque, número de local) incluyendo teléfono, correo electrónico y/o recibo de servicio público.
    • Número de la Licencia Sanitaria vigente.
    • Descripción de la modificación o modificaciones a solicitar.
    • Lugar y fecha de la solicitud.
    • Firma y huella del solicitante (sello profesional cuando aplique).
  2. Poder legal

    Poder en escritura pública o carta poder autenticada (cuando aplique).

  3. Documentos según el tipo de modificación

    De acuerdo con el tipo de modificación debe también presentar lo siguiente:

    • **Cambio de titular:** - Instrumento público donde se establezca el cambio de titular debidamente autenticado u original para su cotejo.
    • **Cambio de razón o denominación social del titular:** - Instrumento público donde se establezca el cambio de titular debidamente autenticado u original para su cotejo.
    • **Cambio del nombre comercial del establecimiento:** - Documento que avale el cambio.
    • **Cambio por remodelación del área o reconstrucción del establecimiento:** - Croquis de distribución interna del establecimiento remodelado. - Fotografías del establecimiento que reflejen la remodelación realizada.
    • **Cambio de ubicación del establecimiento:** - Croquis de ubicación del establecimiento. - Croquis de distribución interna del establecimiento remodelado. - Fotografías del establecimiento que reflejen la remodelación realizada.
    • **Cambio por ampliación o reducción de bienes y servicios:** - Croquis de distribución del establecimiento. - Fotografías del establecimiento.
    • **Cambio de representante legal:** - Poder emitido por el titular de la Licencia Sanitaria a favor del nuevo representante legal.
  4. Comprobante de pago

    Comprobante de pago de cuota de recuperación por servicios prestados.

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Consulte el glosario para entender los términos de este trámite.

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Fuentes oficiales