Requiere registro sanitario
Bebidas alcohólicas: trámites en Honduras
Cerveza, vino, licores y otras bebidas alcohólicas fermentadas o destiladas se registran ante la Dirección de Alimentos y Bebidas como alimentos procesados. El reglamento remite el etiquetado de estas bebidas al RTCA de bebidas alcohólicas fermentadas.
ARSA tramita el nuevo registro sanitario de alimentos y bebidas por producto. El Acuerdo 0632-ARSA-2023 exige que las bebidas alcohólicas fermentadas y destiladas cumplan el RTCA BEBIDAS ALCOHÓLICAS FERMENTADAS. REQUISITOS DE ETIQUETADO en su versión vigente, además del etiquetado general de preenvasados. (ARSA: Reglamento para el Control Sanitario de Alimentos y Bebidas (Acuerdo 0632-ARSA-2023) (abre en otra pestaña), artículo 90 (etiquetado de bebidas alcohólicas))
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Qué trámite sigue según su producto
| Si su producto es | Ruta | Trámite | Fuente |
|---|---|---|---|
| Bebida alcohólica fermentada o destilada envasada para comercialización en Honduras | Requiere registro sanitario | Nuevo Registro Sanitario de Alimentos y Bebidas | (ARSA: ficha de Nuevo Registro Sanitario de Alimentos y Bebidas (abre en otra pestaña), requisitos publicados para trámite nuevo) |
Misma ficha de registro, reglas propias de etiqueta
No existe en el catálogo ARSA una ficha separada solo por graduación alcohólica: la vía ordinaria es el registro de alimentos y bebidas. La diferencia está en etiqueta y publicidad: el artículo 90 del reglamento remite las bebidas alcohólicas al RTCA de etiquetado de bebidas alcohólicas fermentadas, y las normas de publicidad prohíben promover su consumo a menores.
Revise etiquetado para registro sanitario antes de imprimir lote.
Importación y licencia
Importadores siguen la misma ficha con certificado de libre venta del país de origen, como en alimentos importados de EE. UU. o México. El distribuidor debe tener licencia sanitaria vigente según la solicitud.
La clasificación de riesgo en alimentos influye en vigilancia y BPM; no sustituye el registro cuando ARSA exige autorización de producto.
Cómo se define el trámite
REGESA contrasta fórmula, graduación alcohólica declarada, origen y etiqueta con la ficha de alimentos y bebidas y las reglas de etiquetado citadas en el reglamento.
Requisitos oficiales del trámite
Fuentes consultadas
- ARSA: ficha de Nuevo Registro Sanitario de Alimentos y Bebidas (abre en otra pestaña)
- ARSA: Reglamento para el Control Sanitario de Alimentos y Bebidas (Acuerdo 0632-ARSA-2023) (abre en otra pestaña)
Revisado por Equipo editorial de REGESAFuentes verificadas el
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Productos
Alimentos importados de EE. UU. o México: trámites en HondurasLos alimentos procesados importados desde Estados Unidos, México u otros países se registran ante la Dirección de Alimentos y Bebidas con solicitud, CLV apostillado o autenticado, etiqueta y licencia sanitaria del distribuidor según la ficha ARSA.
Productos
Bebidas energizantes: trámites en HondurasLas bebidas energizantes envasadas se tramitan como alimentos y bebidas procesados ante ARSA. El registro sanitario ordinario aplica por producto; el reglamento regula aparte la publicidad hacia menores de edad.
Guías
Etiquetado para el registro sanitario en HondurasCada dirección sanitaria exige proyectos de etiqueta en el registro. Los requisitos no son idénticos: dispositivos médicos siguen el artículo 84 del Reglamento DM; alimentos y farmacéuticos tienen fichas propias en ARSA.
Aprender
Clasificación de riesgo en alimentos y bebidas en HondurasEl Acuerdo 0632-ARSA-2023 clasifica los alimentos y bebidas en cinco niveles de riesgo sanitario según peligros probables y gravedad para la salud. Los regímenes especiales y los suplementos nutricionales se consideran de riesgo muy alto.
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