Café tostado y molido: trámites en Honduras

El café tostado, molido o en cápsulas comercializado como alimento preenvasado requiere registro sanitario de alimentos y bebidas ante la Dirección de Alimentos y Bebidas, con licencia sanitaria del distribuidor según la ficha.

El Reglamento 0632-ARSA-2023 clasifica los alimentos por probabilidad de peligros y gravedad para la salud; el café procesado y preenvasado entra en el esquema de registro sanitario de alimentos y bebidas que publica ARSA en su portal de trámites. (ARSA: ficha de Nuevo Registro Sanitario de Alimentos y Bebidas, requisitos publicados para trámite nuevo)

Qué trámite sigue según su producto

Si su producto es	Ruta	Trámite	Fuente
Café tostado, molido, soluble o en cápsulas preenvasado para comercialización (marca propia o importación)	Requiere registro sanitario	Nuevo Registro Sanitario de Alimentos y Bebidas	(ARSA: ficha de Nuevo Registro Sanitario de Alimentos y Bebidas (abre en otra pestaña), requisitos publicados para trámite nuevo)

Grano, molido o cápsula: un registro por presentación

ARSA identifica el producto por nombre, marca, contenido neto y fabricante en la solicitud de alimentos y bebidas. Cambiar solo el grado de molienda o pasar de bolsa a cápsula compatible puede implicar modificación o nuevo registro según lo que cambie en la ficha.

Café verde como materia prima para industria no es esta misma página: revise materia prima alimentaria si solo importa grano sin marca de consumo final.

Documentos de origen

Importadores aportan certificado de libre venta apostillado o autenticado según la guía de certificado de libre venta. Origen centroamericano puede calificar para reconocimiento mutuo.

Cómo se define el trámite

REGESA ordena origen, proceso declarado (tostión, molienda, liofilizado) y etiqueta nutricional antes de gestionar el registro.

Siga explorando

Productos

Alimentos importados de EE. UU. o México: trámites en Honduras

Los alimentos procesados importados desde Estados Unidos, México u otros países se registran ante la Dirección de Alimentos y Bebidas con solicitud, CLV apostillado o autenticado, etiqueta y licencia sanitaria del distribuidor según la ficha ARSA.

Productos

Miel y productos apícolas envasados: trámites en Honduras

La miel y otros productos apícolas preenvasados para venta al consumidor se registran como alimentos y bebidas ante ARSA. El reglamento menciona la miel entre los productos sujetos a control sanitario en la cadena alimentaria.

Guías

Certificado de libre venta (CLV) en el registro sanitario

El certificado de libre venta acredita que el producto se comercializa legalmente en el país de origen. ARSA lo pide en casi todos los registros de importación, con apostilla, traducción o equivalentes según el trámite.